位於東京銀座的Quil Fait Bon，是間專賣水果蛋糕塔的名店。店內大多數蛋糕塔價位約在600至900円，依季節會推出限定的特級水果蛋糕塔，價位之高一片也有要價兩三千円的，高單價實在令人手軟。
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▼銀座店外帶區在1F，用餐區在地下室，樓梯間和等候區裝潢粉嫩雅緻。
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▼去過Quil Fait Bon的人看到這照片一定覺得很吶悶，為何店內空無一人，難到我們是包場嗎！？
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▼翻開Quil Fait Bon的meau，有30多種鈴瑯滿目的水果蛋糕塔讓你挑選，水果蛋糕塔有藍莓、草莓、哈密瓜、葡萄、芒果、水蜜桃、香蕉、番茄、橘子等等數都數不完，非水果種類的也有起司、巧克力、抹茶、紅茶等等也都非常好吃。他們家蛋糕塔的size略小，，每次吃完一塊總是意猶未盡，最推薦的是那香濃酥厚的塔皮！就算是外帶塔皮也不會被水果泡的軟爛影響口感，放在冷藏庫隔天再吃也一樣香酥。Quil Fait Bon的meau除了日文外，翻到後面還有簡體中文版的。
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▼店內環境非常明亮舒適，但平常總是客滿鬧哄哄的，這天空無一人的讓我重新細嚼了店內的氛圍。
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▼為什麼空蕩蕩的呢？當然不是我們包場，而是因為有試吃會，所以店家提前六點關門，我們剛好在快關門前才離開，所以才有這些難得的畫面。
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▼黃金鳳梨的水果塔
鳳梨不酸甚是甜蜜，底下的起司非常香濃，整體搭配令人意猶未盡。
底下介紹一系列他們家我吃過的水果塔
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▼草莓塔
他們家有很多種草莓塔，價錢依產地大不同，每到草莓季節總忍不住會點這些外貌討喜的草莓塔。對面那顆是抹茶的，我也很喜歡。
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▼白桃起司
桃子類的水果塔也是他們家每到桃子季節時必點的。我喜歡他們家所有水果加上起司的組合，目前還沒有踩到地雷。
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▼無花果水果塔
滋味很特別，不難吃但不會想在點第二次，可能因為我覺得無花果的味道很奇妙。蛋糕塔上插的那個塔，是晴空塔Skytree店特有的，因我家在Skytree附近路過就常跑去外帶。
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▼蘋果櫻桃水果塔
水果顏色搭的好粉嫩，水果好吃是好吃但是整體滋味普通，沒有特別有想再點第二次的衝動。
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▼我忘記上面那些洋芋片狀的是什麼口味了，當時覺得可愛就外帶回家吃，洋芋片狀的東西吃起來很香不是酥的，底下是搭配香濃的起司，下次會再點。
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▼若是第一次到Quil Fait Bon不知道要點什麼，就來片綜合的水果蛋糕塔吧！
綜合水果塔的水果種類豐富約有10種，塔上的水果非常好吃，不酸的新鮮水果又香又甜的味道，配上底層酥厚香的塔皮，也常看到別桌的客人吃完一塊不滿足，又請服務生拿來meau加點。
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▼芒果水果塔
是在想念台灣的芒果的心情下點的。芒果吃起來卻跟台灣的芒果味道不太一樣，好吃是好吃卻少了一種台灣芒果的香濃味，台灣來的朋友當然可以PASS這塊畢竟台灣的芒果才是王道！
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▼原味起司蛋糕塔
外觀十分簡單俐落，但那起司味之濃厚跟塔皮一起吃口感真是一絕！如果不想吃水果蛋糕塔的人，可以參考這塊。
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▼赤いフルーツタルト
是6種莓菓類所組成的蛋糕塔，塔上莓菓類的顏色搭配的繽紛又漂亮，一看到就很動心，可惜我怕酸真的有點被那些莓菓酸到，比較適合喜歡吃酸的人點。
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去Quil Fait Bon有個小建議：
與其點一塊蛋糕塔＋一杯飲料，還不如點兩塊蛋糕塔。因為Quil Fait Bon的飲料挺小杯的味道也挺普通，飲料價位跟蛋糕塔差不多，花一樣的錢還不如多來一片香濃的水果塔吶！
銀座店 (出JR有樂町站，步行約6分鐘。）
晴空塔店(Tokyo Skytree) （位於Soramachi的2F。)
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